Was du isst, das bist Du.

Wie "MIVOBA" zustande kam, ist eine lange Geschichte. :-)
Teilweise haben u.a. Kenntnisse im Vollkornbereich dazu beigetragen -> Brotinfo

Ich werde diese bei Gelegenheit noch detaillierter aufschreiben. Zuerst werde ich hier allerdings mehr auf das Brot an sich eingehen und so viel wie möglich Informationen darüber sammeln.

Brot auf jeden Fall selber machen oder beim Biobäcker kaufen.

Weitere Links zum Thema Lebensmittel:

Über die Bioland Gärtnerei Schmälzle kann man sich sehr flexibel einen Gemüsekorb ins Haus bringen lassen.